Biscuiti fragezi cu marmelata de fructe

Ingrediente:
300g faina
150g zahar
2 oua
150g unt rece
coaja rasa de la o lamaie
marmelata de fructe



Mod de preparare:
Untul rece taiat cuburi il amestecam cu faina faramitand cu varfurile degetelor pana acestea devin un amestec nisipos ,adaugam zaharul,ouale unul cate unul,iar coca obtinuta o punem in frigider la racit;
Dupa o jumatate de ora scoatem aluatul,intindem si decupam biscuiti de forme diferite,pe  care ii lipèim intre cu marmelata de fructe;
Introducem biscuiti pe o planseta tapetat cu hartie,in cuptiorul preancalzit 180°C timp de 15 minute;
Sunt deliciosi si fragezi ,iar cu aluatul acesta puteti pregatii deliciose tarte cu marmelate si gemuri!
Pofta buna!