vineri, 3 iunie 2011

Cupe de tiramisu crocant


INGREDIENTI:
Pt 4 persoane:
-3 oua
-60g zahar
-125g mascarpone
-savoiardi 1 pachet
cacao
-4 cupe
_cafea rece

Mod de preparare:
Mixam ouale intregi cu zaharul pana devin o crema spumoasa ;
Incorporam mascarpone,amestecand incontinuu,omogenizam si dam crema la frigider cam 30 minute;
Pregatim intre timp cafeaua,o lasam la racit sau o racim complet cu cubulete de ghiata:
Asezam pe fundul cupei un savoiard inmuiat in cafea,completam cu crema .faramitam savoiardul mai grosolan siterminam decorand cupa cu cacao;
Introducem la frigider cam 30 minute si servim;

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu