marți, 25 ianuarie 2011

Mini muffins cu interior ciocolatos


ngrediente:
100g ciocolata amara
80g unt
80g zahar farin
20g faina
2 oua
sare,putina vanilie!


Mod de preparare:
Topim ciocolata cu untul ;
Cand ciocolata este topita adaugam ,amestecand incontinuu zaharul farin;
Separat batem ouale cu o priza de sare,si le adaugam in compozitia de ciocolata;
Incorporam faina si vanilia;
Turnam compozitia in forme de muffins,le introducem in congelator cam 2 ore dupa care le coacem in cuptorul cald 180°C timp de 8 minute;
Dupa 8 minute scoatem muffins din cuptor si servim calde cu zahar pudra!

2 comentarii: