miercuri, 3 noiembrie 2010

Desert rapid si gustos



Ingrediente:
250ml lapte
3 galbenusuri
70g zahar
35g amidon sau faina
5-6 savoiardi
50g ciocolata amara+2 cuburi de ciocolata amara
putin lapte-pt insiropare

Mod de preparare:
Pregatim crema:
Amestecam ouale cu zaharul ,adugam amidonul ,dizolvam eventual cu putin lapte cald;
Intr-un vas fierbem laptele,cand da in fiert,il adaugam put
in cate putin in crema pregatita, omogenizam si dam crema pe foc pana se ingroasa,in ultimul moment adaugam ciocolata rasa,amestecam bine,si o dam la racit!
Dupa racire pregatim cupele ,asezam un strat de crema,pe margine adaugam piscoturi inmuiate in lapte ,asezam un alt strat de crema,iar deasupra radem ciocolata amara;


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu