marți, 16 noiembrie 2010

Biscuiti pufosi cu iaurt


Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
300g faina
1|2 plic de praf de copt
120g zahar
1 galbenus de ou
125g iaurt normal
100g unt
vanilie


Mod de preparare:
Untul moale il batem cu zaharul pana devine o crema,adaugam oul,amesctecam bine,
Separat amestecam faina cu praful de copt si vanilia,si le tinem deoparte;
In compozitia de unt incorporam,iaurtul,si amestecul de faina;
vom obtine o coca lipicioasa pe care o vom infasura in folie de plastic si-o vom tine in frigider timp de 30 minute;
Scoatem coca din frigider,si modelam mingiute mici pe care le vom aseza intr-o tava tapetata cu hartie si le vom coace 15 minute in cuptorul cald 180°C;
Sunt delicioase si merg minunat cu o cafeluta la micul dejun!

Un comentariu:

  1. S-a lansat provocarea lunii decembrie din Dulcea Romanie!
    Te asteptam si pe tine sa ni te alaturi cu retete fantastice!
    Detalii la Alison.
    http://alison-trials.blogspot.com/2010/11/peste-si-fructe-de-mareprovocarea-lunii.html

    RăspundețiȘtergere