miercuri, 11 august 2010

Paste cu fructe de mare


Cantitati pt 4 persoane:
300g fructe de mare congelate
350g paste proaspete sau spaghetti
1 catel de usturoi
4-5 rosii
1 pahar de vin alb
patrunjel tocat fin
piper sau ardei iute
Mod de preparare:
1.Intr-o tigaie incalzim 2-3 linguri de ulei de masline,adaugam usturoiul intreg,fructele de mare,coacem cam 7-8 minute la foc mare,stingem cu vin alb continuam pe aragaz pana la evaporarea vinului ,adaugam rosiile taiate felii,amestecam ,iar la sfarsit pasta fiarta!
Servim calde iar deasupra decoram cu patrunjel ras si piper!
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu