miercuri, 19 mai 2010

Paste gratinate cu sos ci chiftelute



Ingrediente:
400g carne tocata
1 ceapa mica
patrunjel,
sare,piper
500g pasta
2 cutii rosii in bulion
parmezan
sottilette
mozzarella

Mod de preparare:
Pregatim chiftelutele cu ceapa,patrunjelul tocate,sara,pepam,le prajim in ulei incins,si le adaugam in sosul de rosii ;Fierbem sosul,adaugand din cand in cand putina apa,sau supa,decoram cu patrunjel;
Pasta o fierbem si o amestecam intr-un castron cu sosul de perisoare,adaugam parmezan,si asezam totul intr-o tava unsa cu unt;Deasupra mai adaugam putin parmezan,felii de sottilette si felii de mozzarella,introducem cam 20 minute in cuptorul cald 180°C;
Se servesc calde cu putin parmezan,deasupra!
Pofta buna!




3 comentarii:

  1. Ciao!
    Volevo ringraziarti perchè hai scelto di seguire il mio blog!

    un saluto e a presto!

    RăspundețiȘtergere
  2. Che buona questa pasta!!Mi ha incuriosito il tuo logotipo e sono venuta a trovarti, molto grazioso il tuo blog.Se vuoi verrò a trovarti ancora. Buona giornata deny

    RăspundețiȘtergere