marți, 19 ianuarie 2010

Tort de ciocolata -Ferrara


Ingrediente
50g faina
25g cacao
100g unt
200g cicolata amara
3 oua
vanilie
o tava 26-28 diametru
Mod de preparare

Topim ciocolata cu untul in microunde la o putere mica
Dupa racire adaugam cacao,zaharul,faina vanilia,galbenusurile,amestecand dupa fiecare,iar la sfarsit albusurile batute spuma ;
Ungem si tapetam o tava cu unt si faina,turnam compozitia ,nivelam si introducem in cuptorul cald 160g timp de 25 minute;
Tortul va avea o consistenta moale si cremoasa;
Pudram cu zahar farin si servim!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu